Brânzeturi maturate - Felii de brânză naturală
Hochland a lansat la sfârşitul anului 2006 cinci noi sortimente de brânză: brânză topită felii, în două variante şi brânză naturală felii, în trei variante.
Brânza naturală este prezentă pe piaţa din România în 3 variante: Maasdamer, Gouda şi Tilsiter. Aceste tipuri de brânzeturi sunt fabricate şi ambalate la fabrica Hochland din Germania şi sunt produse de calitate superioară. Ceea ce face aceste produse şi mai atractive pe piaţă, sunt atât ambalajul foarte practic, de tip "hard-pack", cât şi preţul extrem de atractiv.
Fiecare pachet de brânză naturală are 150 grame şi conţine 8 felii din fiecare specialitate de brânză.
Gouda este o brânză de origine olandeză, fabricată din lapte de vacă pasteurizat, învelită în ceară pe toată perioada de maturare (min. 2 luni), având un conţinut de grăsime de 40%.
Maasdamer este un tip de brânză obţinut din lapte de vacă, o alternativă a brânzei Emmentaler, învelită în ceară, maturată între 4 şi 12 săptămâni, având un conţinut de grăsime de 45%.
